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さつまいも シルクスイート 5kg 茨城・熊本産

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商品の説明

"span"商品の説明

"span"一般のさつまいもに比べ糖度が高いさつまいも。 甘いだけではなく絹のような滑らかなクリーミーな食感は大ブレイクを予感させるおいしさです。

"span"使用方法

"span"さつまいもは芋に含まれるでんぷんが糖化して甘くなります。60~70度で、でんぷんは糖になるのでこの温度になるように火力を調節するのがポイント。1時間ぐらい時間をかけて中までゆっくりと火を通してください。※電子レンジで調理するとすぐに食べられますが短時間で高温になってしまうためそれほどでんぷんが糖化しないので甘くなりません。

さつまいも シルクスイート 5kg 茨城・熊本産

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